1.冷庫(kù)的大小

 

　　先得知道你的冷庫(kù)要做多大，長(zhǎng)度、寬度、高度各是多少米，只有了解了這些信息才能往下步進(jìn)行計(jì)算。毫無(wú)疑問(wèn)，冷庫(kù)工程越大，造價(jià)當(dāng)然越高。

 

　　2.冷庫(kù)的用途

 

　　你建冷庫(kù)是準(zhǔn)備用來(lái)儲(chǔ)藏什么物品的，這點(diǎn)也很重要。因?yàn)樗鼪Q定你的冷庫(kù)類(lèi)型及制冷溫度，例如果蔬保鮮庫(kù)的溫度般在0~10℃左右，凍肉類(lèi)食品溫度般在0~-18℃左右。制冷溫度需求不樣，所采用的制冷設(shè)備也不樣，價(jià)格上肯定是有差別的。

 

　　3.制冷速度的要求

 

　　有些食品需要快速制冷，使食品在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)以防止食品中的水份與汁液不會(huì)流失，例如速凍包子、速凍水餃等，它們通常需要-18℃以下的溫度，這樣的情況制冷機(jī)組配置比般的要大些，造價(jià)肯定也高些。

 

　　4.保溫庫(kù)板的選擇

 

　　如果沒(méi)有特殊要求的時(shí)候，般推薦適用、經(jīng)濟(jì)的冷庫(kù)板。當(dāng)然庫(kù)板也有高檔美觀(guān)的，價(jià)格自然就會(huì)升高。常用的庫(kù)板有：聚氨酯，彩鋼板，雙面壓花鋁板，不銹鋼板，厚度在高溫庫(kù)和低溫庫(kù)也不同。

 

　　5.壓縮機(jī)的選擇

 

　　有人把壓縮機(jī)比作冷庫(kù)的心臟，這點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)，因?yàn)閴嚎s機(jī)的好壞，直接影響到冷庫(kù)的運(yùn)行及制冷效果?，F(xiàn)在市面上比較常用的品有比澤爾，谷輪等，不同品的價(jià)格差異也會(huì)影響到冷庫(kù)工程造價(jià)。

 

　　6.庫(kù)址的選擇

 

　　講到這點(diǎn)上，不得不先贊美下我們偉大的祖幅員遼闊，地形多樣。這和冷庫(kù)工程有什么關(guān)系呢？其實(shí)也是有關(guān)系的，我南北溫差較大，同樣的冷庫(kù)，在南方和北方的制冷要求會(huì)有差異，雖然不太大，但造價(jià)上也會(huì)有點(diǎn)影響。